Le tisane digestive sono un’abitudine semplice che può alleggerire molte situazioni fastidiose legate allo stomaco. Bere qualcosa di caldo dopo i pasti è una pratica antica, ma resta attuale. Alcune persone le trovano utili per calmare i gonfiori, altri per rimettere in moto un intestino pigro. C’è anche chi le prende solo per rilassarsi. Non serve crederci alla cieca: provare una volta, senza aspettative, basta.
Il connubio tisane e digestione
Quando si parla di tisane digestive, si fa riferimento a infusi a base di erbe, radice, foglie o semi. Tutti elementi naturali, che da secoli si usano nella medicina popolare. Le combinazioni sono tante, alcune più note, altre più strane. Il punto però non è tanto cosa si usa, ma come quando. Un infuso caldo, bevuto con calma, già di per sé rilassa. E si aiuta pure a digerire, meglio.
Tra le erbe più usate c’è lo zenzero. A un gusto deciso, leggermente piccante, che può non piacere a tutti. Si usa il rizoma, tagliato a fettine sottili, bollito per pochi minuti. Che ha provato sa che funziona bene contro la nausea, specialmente quella da viaggio da pasto pesante. Zenzero e limone insieme funzionano, e con un po’ di miele diventano pure piacevoli da bere.
Il finocchio è più delicato. I semi, una volta messi in acqua bollente, rilasciano un aroma dolce morbido. Non ha controindicazioni particolari e si può avere anche più volte al giorno. Viene spesso consigliato per i bambini, proprio perché leggero. Aiuta calmare i crampi e favorisce l’eliminazione dell’aria nello stomaco. È uno di quegli infusi che non stanca mai.
Le tisane più utilizzate per la digestione
La menta ha un effetto più rinfrescante quando la si beve calda. La varietà piperita, in particolare, è ricca di mentolo. Questo stimola la produzione di bile, aiutando lo stomaco a svuotarsi più in fretta. Però non è adatta a tutti: che ha problemi di reflusso ulcere dovrebbe evitarla appunto è potente, e può irritare se si esagera o se il corpo non la tollera.
La melissa ha un altro effetto: calma. E spesso usata in caso di nervosismo o tensione, in questo senso può migliorare anche la digestione. Non agisce direttamente sullo stomaco, ma piuttosto sul sistema nervoso. Alcune persone la usano la sera, prima di dormire. E leggera, un gusto tenue, che si può arricchire con altre erbe come camomilla o lavanda
Un’erba meno nota, ma efficace, è il timo. Spesso usato per le sue proprietà antibatteriche, aiuta anche la digestione, soprattutto quando questa è lenta o faticosa. Si può combinare con il finocchio per un effetto più bilanciato. Il profumo è intenso, quasi pungente. Non ha tutti piace, ma chi ha problemi di fermentazione intestinale lo trova utile.
Altre tisane utili per la digestione
Il tarassaco, utente di leone, è una pianta spontanea che cresce quasi ovunque. Le sue foglie, amare, stimolano il fegato. L’infuso fatto con radice essiccata può aiutare in caso di digestione rallentata. Alcuni lo usano anche per depurare l’organismo. E sapore è forte non piace a tutti, ma funziona appunto è meglio assumerlo a stomaco pieno per evitare fastidi.
Anche l’alloro può dare una mano. Spesso sottovalutato, contiene eugenolo, una sostanza che favorisce la digestione. Si può usare da solo oppure con zenzero, limone o finocchio. Le foglie vanno spezzate e lasciate in infusione almeno 10 minuti. Il profumo è familiare, ricorda i piatti cucinati in casa. Utile quando ci si sente appesantiti.
Non esistono regole fisse su quante volte al giorno bere una tisana digestiva. Dipende da come ci si sente e da quanto è forte l’infuso. Alcune erbe, come la melissa o il finocchio, si possono bere anche tre volte al giorno. Altre, più intense, come zenzero motivo, meglio una sola volta. Importante e non forzare: ascoltare il corpo, senza fissarsi.
Come preparare le tisane
Preparare una tisana richiede poco tempo. Basta acqua bollente, una tazza E qualche ingrediente base. Chi non ha voglia di dosare può usare le capsule compatibili con le macchinette del caffè. Funzionano bene, specie per chi è spesso di fretta. Non hanno la stessa ritualità dell’infusione classica, ma sono pratiche. L’effetto dipende dalla qualità degli ingredienti.
Bere una tisana dopo i pasti è un’abitudine che può tornare utile. Non serve esagerare. Basta inserirla nella routine quotidiana, quando si ha voglia ho bisogno. Aiuta a chiudere il pasto con un momento di pausa. Fa bene anche solo per il fatto di rallentare, dì concedersi un attimo senza fretta. E spesso è proprio questo che manca.
Le tisane digestive non sono cure mediche, le fanno miracoli. Ma possono supportare il corpo, rendendo più leggera la digestione. Meglio sceglierle in base al proprio gusto, e non solo in base all’effetto. Il benessere passa anche da ciò che si accetta con piacere. Anche da piccoli gesti quotidiani, come questo. Ognuno ha il suo modo di digerire, i suoi tempi, le sue sensibilità. Le tisane non risolvono tutto, ma in molti casi aiutano.
